Suggestiemenu

Glaasje cava Mas d’Ancosa brut wit of rosé
verre de vin mousseux / wine glas sekt / glass of sparkling wine

*****
Gegratineerde oesters 4 st.
/ huîtres festonnés / scalopped austern / scalopped oysters
Of
Carpaccio van Rundsvlees
Carpaccio de boeuf / Carpaccio vom Rind / Carpaccio of beef

*****
Koninginnehapje van vis met garnituur en frietjes
Bouchées a la reine au poisson / Vol au vent mit fish / Fish vol au vent
Of
Gebakken lamssteak met lookboter, garnituur en aardappelkroketjes
steak d’agneau / lammsteack / lamb steak
Of
Hertekalfragout met zijn garnituur
Blanquette de Cerf /Hirsche ragout / Deer stew
Of
Gebakken zeetong met tartaresaus, garnituur en frietjes ( + 8,00 )
Sole / sohle / sole

*****
Koffie en dessert van de dag
of Irish koffie
= 40